Depuis quelques semaines, une jolie lumière printanière revient agrémenter nos journées. Depuis quelques semaines, j’ai également un peu plus de temps libre à mettre à profit. Et force est de constater que mon envie de cuisiner revient toujours avec la perspective de l’été. Doucement je fais donc mon retour derrière les fourneaux, en espérant être plus souvent au rendez-vous pour les dimanches gourmands. Place au Milkshake à la Banane !

Liste de courses pour le Milkshake à la Banane :

(Pour deux personnes)

01 – Deux grosses bananes mûres

02 – 400 ml de lait demi écrémé

03 – Trois sachets de sucre vanillé

04 – Deux ou trois gros cubes de glaçons

Option pour les gourmands : + Une boule de glace vanille

01 – Épluchez les bananes et mettez les dans un grand récipient.

02 – Versez-y le lait, les trois sachets de sucre vanillé et les glaçons.

03 – Pour les gourmands en option ajoutez une boule de glace vanille.

04 – Mixez le tout quelques minutes, jusqu’à l’obtention d’une texture plus ou moins homogène, surplombée d’une mousse légère. Et voilà, c’est prêt !

05 – Servez le Milkshake à la Banane frais. Ou glacé.

Bonne dégustation !

Chez Syl !

Milkshake à la Banane
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