« You know Muffins Jon Snow ! »

Ces derniers mois je n’ai pas pris souvent le temps de cuisiner, mais nos petits rendez-vous gourmands me manquaient. Alors cette semaine, je fais mon retour derrière les fourneaux pour proposer une recette sucrée parfaite pour les goûter d’hiver ou d’été.

Liste de courses pour les Muffins à la Framboise et Cœur Raffaello :

(Pour une dizaine de Muffins)

01 – 250 g de farine

02 – 100 g de sucre

03 – 2 bons gros œufs

04 – 50 g de beurre fondu

05 – 1/2 sachet de levure chimique

06 – 4 CS de lait demi écrémé

07 – 120 g de framboises

08 – Une boîte de Raffaello

09 – 1 CS de colorant rouge

10 – 1 pincée de sel

Et pour les Muffins Framboise-Raffaello, en cuisine ça se passe comment ?

01 – Tout d’abord préchauffez votre four à 180°.

02 – Dans un premier saladier, mélangez tous les ingrédients secs (farine, sucre et levure). Puis dans un second, mélangez les ingrédients liquides (beurre fondu et œufs).

03 – Incorporez les framboises préalablement écrasées ou mixées, ainsi que les quatre cuillères à soupe de lait, à la préparation liquide. Mélangez le tout.

04 – Versez la préparation liquide dans la préparation sèche. Mélangez encore une fois.

05 – Si vous voulez donner la petite touche un peu plus pep’s et colorée à vos délicieux muffins, ajoutez la cuillère à soupe de colorant alimentaire. Mélangez encore et toujours.

06 – Une fois la préparation devenue homogène, garnissez-en le fond de vos moules à muffins. Déposez ensuite un Raffaello au centre. Puis terminez en recouvrant le tout.

07 – Enfournez une vingtaine de minutes. Et voilà, c’est prêt !

Bonne dégustation !

Chez Syl !

Muffins à la Framboise et Coeur Raffaello
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21 avis sur « Muffins à la Framboise et Coeur Raffaello »

  • 8 janvier 2017 à 10 h 56 min
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    Je n’aime pas les Raffaello mais je les trouve hyper beaux, tes muffins !

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    • 8 janvier 2017 à 11 h 03 min
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      Tu peux les tenter avec des Ferrero Rocher 🙂

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  • 8 janvier 2017 à 10 h 57 min
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    Miam ! Simple, efficace et à la Framboise 😉 Je note héhé
    Bon dimanche et bizzzzz

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    • 8 janvier 2017 à 11 h 03 min
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      Si tu les tentes, n’hésite pas à m’en faire un cliché 🙂

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  • 8 janvier 2017 à 11 h 04 min
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    C’est super joli !! Je ne connais pas les Rafaello c’est quoi ? En tout cas chapeau, ça donne envie !!

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    • 8 janvier 2017 à 11 h 06 min
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      Ce sont des petits rochers à la noix de coco 🙂

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    • 8 janvier 2017 à 12 h 59 min
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      J’en mange facilement 3 à la suite de ces Raffaello !

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      • 8 janvier 2017 à 13 h 32 min
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        Alors ces muffins sont faits pour toi 🙂

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  • 8 janvier 2017 à 12 h 58 min
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    A te lire ça semble facile, mais j’ai des doutes ! En tout cas, c’est irrésistible.

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    • 8 janvier 2017 à 13 h 32 min
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      Si j’ai réussi, c’est clairement à la portée de tous 🙂

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  • 8 janvier 2017 à 13 h 08 min
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    Je n’aime pas les Rafaello non plus mais j’en aime beaucoup d’autres, le choix ne manque pas 😉 et tes muffins sont comme le dit Syl : irrésistibles ! Je vais tenter ta recette avec coeur de chocolat blanc ! 😀

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    • 8 janvier 2017 à 13 h 32 min
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      Oh mais oui ! Belle idée ! Tu me feras une petite photo pour que je puisse partager ça sur ma page ? 🙂

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  • 8 janvier 2017 à 16 h 59 min
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    Ils sont mignons ces muffins, ça donne envie de croquer dedans. J’adore le « You know Muffins Jon Snow ! », et les Cœurs Rafaello. Bon dimanche.

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    • 8 janvier 2017 à 18 h 37 min
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      Ah j’espère que tu pourras les tester alors !
      Bon dimanche ma belle 🙂

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  • 8 janvier 2017 à 20 h 44 min
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    alors là j’adhère ! j’adore la noix de coco des Raphaello 🙂 en muffins ça doit tuer !

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