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Nous avons ressorti les bottines et les écharpes. Mon cuir et moi ne nous quittons plus. Et si l’on prend le temps de l’écouter, le vent nous souffle déjà l’arrivée de la fin d’année. Winter is coming. Mais en attendant l’automne est là. Point de cuisine aujourd’hui. Juste de l’assemblage d’ingrédients pour vous proposer un joli petit déjeuner aux couleurs de saison.

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Liste de courses pour le Petit Déjeuner Automnal :

01 – 5 CS de céréales ou muesli

02 – Un yaourt grec entier

03 – 2 CS de miel

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Et pour le Petit Déjeuner Automnal, en cuisine ça se passe comment ?

01 – Trouvez un joli bol, ou un joli verre.

02 – Versez le miel dans le fond de votre récipient.

03 – Ajoutez le yaourt grec par dessus.

04 – Ajoutez le muesli par dessus.

05 – Le tour est joué. Vous pouvez déguster.

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Et pour une recette presque zéro déchet : Pour le miel j’utilise bien souvent celui q’un apiculteur à côté de chez mes parents. Et je ne peux que vous encourager à acheter local. Au niveau des céréales cette fois j’ai craqué pour la nouvelle gamme Ancient Legends de chez Kellogg’s. Mais la recette reste la même avec des céréales, du granola ou du muesli achetés en vrac. Pour le yaourt grec, je n’ai pas de préférence, tant qu’il est nature. Mais j’ai investi dans une yaourtière pour commencer à le faire maison. Affaire à suivre donc…

Bon dimanche presque ensoleillé à tous !

logogourmandises-16

Chez Syl !

Petit Déjeuner Automnal : Muesli, Yaourt Grec et Miel
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27 avis sur « Petit Déjeuner Automnal : Muesli, Yaourt Grec et Miel »

  • 9 octobre 2016 à 10 h 03 min
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    Oh ouais, en effet, tout simple mais pour un effet du tonnerre 😉
    merci merci mon petit déj’ sera bcp plus joli :-p
    Moult bises et un délice de dimanche à toi

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    • 9 octobre 2016 à 10 h 32 min
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      Après à toi de voir les proportions selon ce que tu aimes 🙂
      Et n’hésite pas à me faire une photo si tu tentes !
      Bon dimanche à toi ma belle !

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  • Ping : Velouté butternut | Thé, lectures et macarons

  • 9 octobre 2016 à 11 h 24 min
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    Comme ma recette d’aujourd’hui, simple mais efficace.
    Et qui résisterait à ta verrine ? et à ce miel doré ?
    Biz

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    • 9 octobre 2016 à 11 h 36 min
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      J’ai fait une jolie présentation. Mais le plus souvent je fais ça à la va-vite dans un bol tu sais… Belle journée et bises ma belle !

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  • Ping : Pommes de terre farcies | D'autres vies que la mienne

    • 9 octobre 2016 à 11 h 40 min
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      N’oublie pas de me faire un petit cliché si tu tentes ça 🙂

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  • 9 octobre 2016 à 15 h 24 min
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    Dans mes bras ! J’adore le yaourt grec au miel, j’en mange toutes les semaines (ça compense le fait que je ne boive pas de lait) et bien sûr avec du miel local d’un apiculteur voisin ! 😉 Je n’achète pas de muesli car j’ai beaucoup de noix et noisettes fraîches en ce moment, alors j’en ajoute une belle poignée avec des morceaux de figue séchée ou raisins secs (ou ce que j’ai en fruits secs dans le placard)…un régal ! J’aime beaucoup ta présentation et ta photo toujours bien fignolée ! 😉

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    • 9 octobre 2016 à 15 h 42 min
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      Aaah ! Les noix commencent à tomber dans le jardin de chez mes parents ! C’est une très bonne idée également ! Merci pour tes compliments ma belle ! A très vite 🙂

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  • 9 octobre 2016 à 16 h 59 min
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    Miam ! Moi je fais un granola maison :mélange de cereales un peu de jus de pommes miel :au four puis concassage au mixer … Le matin j’y rajoute des amandes j’adore ça !!! Miam Miam 😉 vivent les petits dej gourmands !

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    • 9 octobre 2016 à 19 h 09 min
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      Il faut que je tente le granola maison ! Je ne peux qu’aimer !

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  • 9 octobre 2016 à 18 h 55 min
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    C’est très tentant, j’ai justement des yahourts grecs qu’il me reste. 🙂 Je peux peut-être remplacer le muesli par des flocons d’avoine et des fruits secs, qu’en penses-tu?

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    • 9 octobre 2016 à 19 h 09 min
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      Oui ! Tu peux tout à fait !
      Je le fais aussi parfois 🙂

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  • 10 octobre 2016 à 17 h 50 min
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    Voilà de quoi bien entamer la journée : rien que du bon !

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  • 10 octobre 2016 à 19 h 00 min
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    Tentant et pas compliqué !
    Je fais mes yaourts classiques. Tu me diras pour les yaourts grecs.

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    • 10 octobre 2016 à 19 h 09 min
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      J’espère que je vais trouver comment faire 🙂

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    • 11 octobre 2016 à 21 h 50 min
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      C’est gentil ! Tout est fait maison. Même les photos 🙂
      (Elles sont du coup protégé par un copyright) 🙂

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  • Ping : Velouté de Potiron, Lait de Coco et Gingembre – TWENTY THREE PEONIES

  • 16 octobre 2016 à 10 h 38 min
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    Très jolie présentation.

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