Toute petite semaine en terme de billets… Quelques ennuis de santé et une hospitalisation en urgence m’ont obligée à tenir le lit ces derniers jours. Malgré ça, l’envie de cuisiner c’est addictif ces petites choses-là est quand même venue me titiller. Quelques courgettes rondes, une boîte de thon et du fromage ? Il n’en fallait pas plus pour me changer un peu les idées…
Liste de courses pour les Courgettes Farcies au Chèvre et au Thon :
01 – Trois petites et jolies courgettes rondes
02 – Une grosse boîte de thon entier au naturel
03 – Une petite boîte de concentré de tomate
04 – Une bonne pincée d’herbes de Provence
05 – Une demi bûche de fromage de chèvre
06 – Une cuillère à café de paprika doux
07 – Quelques miettes de gruyère râpé
Et pour les Courgettes Farcies au Chèvre et au Thon, en cuisine ça se passe comment ?
01 – Pour commencer, lavez et videz les courgettes rondes. Puis hachez grossièrement la chair avant de la faire revenir dans une casserole avec un fond de matière grasse.
02 – Ajoutez le thon, que vous aurez préalablement émietté, ainsi que le chèvre, préalablement découpé en petits dés, et la boîte de concentré de tomate. Mélangez.
03 – Couvrez et laissez cuire à feu doux un petit quart d’heure.
04 – Une fois la farce cuite, ajoutez une grosse pincée d’herbes de Provence, la cuillère à café de paprika, salez, poivrez, mélangez et remettez le tout dans les courgettes rondes.
05 – Il ne vous reste plus qu’à rajouter quelques miettes de gruyère râpé sur le dessus de nos petites courgettes et à les enfournez pour qu’elles puissent gratiner.
06 – Pour finir, sortez-les du four, salez, poivrez, agrémentez à votre goût ! C’est prêt !
Bonne dégustation !
ça donne envie tout ça !! Je note la recette 😉 Merciiii
Tu me diras si tu tentes 🙂
C’est joli dans l’assiette en plus ! Je n’ai jamais fait au thon et je ne manquerai pas de le proposer à ma tablée.
Merci pour l’idée Marion !
A++
Avec un peu de riz à côté, c’est joli !
A très vite 😉
Et soigne-toi bien…
Je vais essayer 🙂
mmmmhhhhh ça doit être bon !
Soigne-toi bien
Moi j’aime bien en tout cas 🙂
Super joli !! je la note pour la saison des courgettes 🙂 Bises, prends soin de toi (demain je proposerai une pastilla au poulet)…
Pastilla au poulet ? Mais je suis végétarienne 🙂
Bises à toi !
Elles sont mignonnes ces petites courgettes! j’aimerai bien les faire, mais sans thon (ils n’aiment pas trop à la maison!! grrrrr).
J’espère que tu vas beaucoup mieux; les imprévus sont rarement joyeux!!
Oh ? Tu peux en proposer une version au poulet je pense 🙂
Ça a l’air délicieux ! Vivement cet été 🙂
Oh oui ! Avec un peu de soleil 🙂
Coucou ! J’espère que tu t’es remis de cette hospitalisation…J’adore tomates/courgettes farcies et rajouter du fromage, je dis oui ! Merci pour cette recette 🙂
Oui, ça va un peu mieux 🙂
Comme moi, tu pourrais rajouter du fromage partout ?
IT SO YUMMY ! Bref ça me fait envie alors qu’il est 10h15 du mat’ …
Moi aussi j’ai faim maintenant…